Thực phẩm Healthy có nghĩa là gì? 9 khẩu phần ăn Healthy.

• Ăn rau, salad hoặc trái cây trong mỗi bữa ăn – chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ tốt cho sức khỏe, giúp bạn no lâu và bảo vệ bạn khỏi các bệnh mãn tính. Ăn nhiều loại thực phẩm có màu sắc khác nhau để có sự kết hợp tốt nhất các chất dinh dưỡng bảo vệ. Nên ăn ít nhất năm khẩu phần rau, salad và trái cây để có chế độ ăn lành mạnh.
• Ngũ cốc, gạo, mì ống, khoai tây và bánh mì là nguồn năng lượng tuyệt vời. Tốt nhất là ăn ngũ cốc nguyên hạt vì chúng chứa chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Lượng bạn cần tùy thuộc vào độ tuổi, kích thước, giới tính và mức độ hoạt động của bạn.
• Sữa, sữa chua và phô mai cung cấp canxi và protein. Canxi cần thiết cho xương khỏe mạnh trong suốt cuộc đời. Chọn các loại ít béo hoặc ít béo, chúng cung cấp cùng một lượng canxi và các chất dinh dưỡng khác với ít calo và chất béo bão hòa hơn.
• Cơ thể bạn cần protein để hỗ trợ tăng trưởng và duy trì cơ thể khỏe mạnh, vì vậy cần phải bổ sung protein hàng ngày. Thịt, gia cầm, cá, trứng, đậu và các loại hạt là những cách tốt để bổ sung protein vào chế độ ăn uống của bạn.
• Khi chế biến các món thịt, hãy chọn thịt nạc và gia cầm. Ăn cá ít nhất hai lần một tuần – cá trắng vào một ngày và cá béo vào ngày khác. Cá béo cung cấp chất béo omega-3 thiết yếu giúp tim bạn khỏe mạnh.
• Đậu và trứng là lựa chọn tốt cho những ngày không ăn thịt.
• Chất béo lành mạnh là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống cân bằng nhưng chỉ cần một lượng rất nhỏ. Các loại bơ ít béo và dầu thực vật như dầu hạt cải và dầu ô liu là tốt nhất. Chất béo bão hòa, có trong chất béo cứng như bơ, có thể làm tăng mức cholesterol của bạn.
• Ăn đồ ăn nhẹ lành mạnh như trái cây, rau, sữa ít béo và ngũ cốc giàu chất xơ thay vì đồ ăn nhẹ nhiều chất béo, đường và muối như kẹo, bánh ngọt và khoai tây chiên. Hãy xem một số ý tưởng về đồ ăn nhẹ lành mạnh của chúng tôi.
• Thật dễ quên rằng đồ uống chiếm một phần lớn trong chế độ ăn uống của chúng ta. Nước và sữa là những lựa chọn lành mạnh nhất, và tốt nhất là tránh đồ uống có đường.

2. Lợi ích của thực phẩm Healthy.

Sự đa dạng là chìa khóa. Cơ thể bạn cần nhiều chất dinh dưỡng khác nhau để duy trì sức khỏe – không có loại thực phẩm hay nhóm thực phẩm nào có thể cung cấp tất cả những chất này. Bạn không cần phải cân bằng đúng ở mọi bữa ăn: hãy cố gắng cân bằng trong ngày hoặc thậm chí là trong tuần.

Việc lập kế hoạch thực phẩm Healthy có thể giúp bạn thấy được những gì mình đang ăn và đưa ra những lựa chọn lành mạnh hơn so với khi bạn đang chịu áp lực. Đọc những mẹo hàng đầu của chúng tôi về lập kế hoạch bữa ăn và tìm hiểu cách tạo ra một bảng thực phẩm lành mạnh.